Bar Protein Buatan Sendiri Malaysia

Bar protein komersial di Malaysia berharga RM8-15 setiap satu. Bar buatan sendiri berharga kira-kira RM2-3 setiap satu dan ambil 20 minit untuk dibuat.

Resipi Asas (Buat 10 bar)

Bahan

• 2 scoop whey protein (apa-apa perisa) - RM10
• 1 cawan oat (kisar halus) - RM2
• 3 sudu besar peanut butter - RM3
• 2 sudu besar madu - RM2
• 3-4 sudu besar susu (untuk ikat) - RM1

Cara

1. Campurkan whey protein dan oat yang dikisar dalam mangkuk
2. Tambah peanut butter dan madu
3. Tambah susu sedikit demi sedikit sehingga campuran pekat tetapi boleh dibentuk
4. Tekan ke dulang yang dilapik - tidak perlu bakar
5. Sejukkan dalam peti sejuk selama 2-3 jam
6. Potong kepada 10 bar
7. Balut setiap satu dalam cling wrap - tahan 7-10 hari dalam peti sejuk

Per Bar (Anggaran)

• Kalori: 150-180
• Protein: 12-15g
• Karb: 15-20g
• Lemak: 5-7g

Jumlah kos bahan untuk 10 bar: kira-kira RM18-25 (RM1.80-2.50 per bar).