Resipi Protein Pancake Mudah
Jurulatih Siti Aminah
Buat pancake berprotein tinggi dalam 5 minit. Resipi mudah menggunakan bahan yang ada di Malaysia.
Protein pancake ambil 5 minit dan perlu hanya 3-4 bahan. Ia sarapan hujung minggu yang bagus atau hidangan selepas senaman.
Resipi Asas (1 hidangan)
Bahan
- 1 scoop whey protein (apa-apa perisa)
- 1 pisang (masak)
- 2 telur
- Pilihan: 2 sudu oat untuk ketebalan
Cara
- Lumatkan pisang dalam mangkuk
- Tambah telur dan whey protein
- Campurkan sehingga licin
- Panaskan kuali non-stick pada api sederhana-rendah
- Tuang bulatan kecil (~10cm diameter)
- Masak 2-3 minit setiap sisi - balik apabila gelembung muncul
- Buat 3-4 pancake kecil
Pemakanan (Jumlah)
- Kalori: 380-420
- Protein: 35-40g
- Karb: 30-35g
Idea Topping
Mesra Kecergasan
- Greek yogurt + beri
- Peanut butter (1 sudu)
- Hirisan pisang + madu sedikit
Sentuhan Malaysia
- Sirap gula melaka (rebus gula dengan air)
- Sapu kaya (lapisan nipis)
- Hirisan pisang berangan + kepingan kelapa
Tip untuk Pancake Lebih Baik
- Pisang masak - lebih manis dan lembut, lebih sedap
- Api rendah - protein pancake mudah hangus
- Pancake kecil - lebih mudah dibalik
- Chocolate whey + pisang adalah kombinasi perisa terbaik
Buat dua atau tiga kali ganda resipi pada Ahad. Simpan lebihan dalam peti sejuk (3 hari) atau peti beku (2 minggu).
Sebahagian daripada panduan lengkap kami:
Nutrition for Fitness Goals: A Malaysian Guide→Juga dalam siri ini:
Artikel Berkaitan
Cari Jurulatih Peribadi
Sedia untuk mempraktikkannya? Berhubung dengan jurulatih peribadi bertauliah berhampiran anda, atau terokai mengikut perkhidmatan dan matlamat.